4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制食用时应煮熟 。咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。封坛 。咸鸭
3.将五香粉加盐混合 。腌制
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭五香粉。腌制花椒、咸鸭料酒 、腌制密封放置30天左右即可 。咸鸭水开后晾凉。腌制茴香、咸鸭简介 ： 一般来说 ，腌制轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。大料 、
5.将袋子扎紧 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。盐。盐、桂皮 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，晾干 。
2.黄泥加水调成糊状 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，黄泥 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、腌制太久则过咸 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。 &nb
一般来说 ，