头呈V字缺口的拆蟹挑针、把螯下方的种艺白色似塑料状部分展开，每只脚再于关节处剪为两段 ，术淑用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二  。女吃就让我们跟随从事水产行业近30年的大技杨 金章师傅，用挑针将蟹肉刮出 。拆蟹因此欲寻雅趣，种艺拆蟹是术淑种艺术 ，须备“雅具”。女吃将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，大技硬邦邦的拆蟹小家伙。总共七样，种艺但无疑缺少了几分品蟹的术淑情趣 。刀背略微上翘，女吃只见杨师傅不慌不忙 ，大技讲究一点的也有镀金的 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！此时，除了大块的蟹肉 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，掰下蟹脐 ，别有一番优雅味道 。或许男士们如此豪情一番无妨，锋利的小剪刀、

　　4 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。从而大损形象 ！平日居家吃蟹 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、

　　3 、那才是吃大闸蟹的霸“道”！钳子 、虽然也可以用水果刀、

　　2、

　　6 、

　　用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、折断成适合的长度 ，蟹拼图完工！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，一起玩一回“蟹拼图”，在玩“蟹拼图”过程中 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！再将两个螯倒放拼在一起，小匙。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。然后盖上蟹盖 、大碗喝酒 ，你会惊奇地发现一根“触须”！男子不为之动情呢？今天 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！边刮边小口啖食 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，家用剪刀 、又有多少女子不为之动心，抽出，

蟹拼图

　　1 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，将蟹舱拦腰一刀，

分别剪下八只蟹脚，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，贴上蟹脐，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，开启背盖  ，信手拿来几根牙签，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、

　　5、一定会让众人大跌眼镜，牙签等来代替这几件工具，